ฮอปเปอร์คือภาชนะที่ออกแบบมาเพื่อเก็บหรือจัดเก็บวัสดุ โดยทั่วไปจะมีกลไกการระบายที่ช่วยให้สามารถเทสารที่บรรจุอยู่ในภาชนะอื่นได้
โดยทั่วไปฮอปเปอร์จะมีช่องระบายซึ่ง-ขึ้นอยู่กับข้อกำหนด-อาจติดตั้งฝาปิดหรือวาล์วเพื่อควบคุมการไหลของวัสดุ
ฮอปเปอร์มักถูกใช้เพื่อจัดหาวัตถุดิบให้กับสายการผลิต-เช่น ระหว่างการขนถ่ายสินค้าจากรถบรรทุก ตู้คอนเทนเนอร์ หรือคลังสินค้า
นอกจากนี้ ฮอปเปอร์ยังทำหน้าที่เป็นภาชนะสำหรับจัดเก็บวัสดุที่เป็นผง เป็นเม็ด หรือของเหลว
เมื่อใช้ฮอปเปอร์ ควรให้ความสนใจอย่างระมัดระวังกับลักษณะการไหลของวัสดุและอัตราการไหลออก เพื่อป้องกันการอุดตันหรือการสูญเสียวัสดุ นอกจากนี้ ฮอปเปอร์ยังต้องผ่านการทำความสะอาดและบำรุงรักษาเป็นประจำ
